Barolo D.O.C.G.

Barolo D.O.C.G.

Il Barolo è uno dei vini più famosi da invecchiamento ottenuto dal vitigno nebbiolo, si tratta di un vino rosso di grande corpo e struttura, vinificato in botti d’acciaio e poi maturato in botti grandi di legno per almeno 24 mesi.
Va servito intorno ai 18°C. in ampi bicchieri per dare ai profumi la possibilità di evolversi con l’ossigenazione del vino.
100% uva Nebbiolo.
Esposto a sud-est (350-370 metri s.l.m.).
Vendemmia a fine ottobre.
Colore rosso granato con riflessi aranciati.
Profumo intenso con sentori di frutta matura.
Sapore pieno, elegante, armonico ed avvolgente.

Step s.n.c.